ラティーナ / 「チアシードオイル」のOEM供給を開始

　（株）ラティーナ（本社東京都大田区、馬場弘行社長）は、「チアシードオイル」のOEM供給を開始した。

　同製品は、オメガ3系多価不飽和脂肪酸“α－リノレン酸”を63.1％と、動・植物オイルで最も豊富に含有するのが特徴。オメガ3系多価不飽和脂肪酸は、現代人の食生活で不足していると言われている成分だ。“α－リノレン酸”とは、“DHA”・“EPA”に変化する前躯体で、魚油に由来する“DHA”・“EPA”のように、コレステロールを含まないばかりか、善玉コレステロールであるHDLを増やす働きを持つ。

さらに、“プロスタグランジン”というホルモンの原料になることで、（1）血小板凝固を抑制、（2）血圧降下作用（血管拡張作用）、（3）トリグリセリド・LDL（悪玉コレステロール）減少作用、肥満抑制作用、（4）抗炎症作用、（5）老化防止（痴呆症予防）、（6）アレルギー防止作用、（7）ニューロン機能の維持、精神の安定作用、（8）発ガン防止作用、（9）胎児、乳児の成長促進作用、（10）記憶・学習能力向上作用――を持つ。その他、胎児の視覚上の成長や胎児の神経系の成長に不可欠だという。“α－リノレン酸”は体内で生成されないため、食事で摂取することが必要となる。

　また、同製品は“クロロゲン酸”・“カフェイン酸”など天然の抗酸化物質を豊富に含むほか、 “ビタミンE”を添加してあるため、酸化防止剤無添加の処方となっている。その他、“グルタミン酸”・“アルギニン”・“アスパラギン酸”・“バリン”・“ロイシン”などの必須アミノ酸の全てを含有している。

　熱すると“α－リノレン酸”が死んでしまうことから、低温圧搾を行っているため、非常に貴重なオイルとなっている。クセが無く、無味・無臭であることから、ドレッシングや和え物に使用したり、パンに付けて食べたりといった利用法がある。1日の摂取目安量は小匙1杯。

税込み価格は、200ml・3150円。

健康美容EXPO - 2007年7月10日


カルピス

L'OCCITANE　ロクシタン

プロポリス

日本農産工業、ヨード卵の抗加齢医学（アンチエイジング）に基づく有用性を発表

　日本農産工業は、発売以来30年を経過し、差別化鶏卵のパイオニアとして確固たる地位を築いてきたヨード卵が、これまでに、機能性の研究を数多くの大学や病院で行い、血中のコレステロールや中性脂肪を改善する脂質代謝改善作用、糖代謝改善作用、鼻炎やアトピー性皮膚炎などのアレルギー症状の改善作用、乳がん予防作用、肝障害抑制作用などの成果を発表してきた。今回、同志社大学アンチエイジングリサーチセンターの米井嘉一教授らと同社は、ヨード卵摂取による抗加齢医学（アンチエイジング）に基づく有用性を確認した。

　試験方法は、20歳～59歳までの健常な男女104名を対象とした非対照オープン試験と、健常な45歳～59歳の女性25名を対象とした二重盲検試験で、オープン試験ではヨード卵を1日1個、二重盲検試験では、ヨード卵もしくは普通卵を1日1個摂取し、摂取前、摂取開始4週間後、8週間後に、抗加齢医学会推奨のQOL共通問診票を用い、“体の症状”と“心の症状”への効果について評価したという。

　その結果、QOL共通問診票の“体の症状”の項目のうち、「白髪」や「冷え性」、「目が疲れる」、「太りやすい」、「肌の調子」、「足のかゆみ」、「腰痛」、「むくみ」、「のぼせ」、「下痢」が有意に改善し、“心の症状”では、「幸せと感じない」、「くよくよする」が有意に改善したとのこと。

　健康の維持増進のために、基本の毎日の食事に無理なく取り入れることができる卵「ヨード卵」に、この様な“心”と“体”への有用性が同試験で確認されたことは、現在のストレス社会に貢献できるものと考えているとの見解を示す。

　同社では、今後さらに研究を重ね、アンチエイジング効果のメカニズムの解明を進めていく考え。

マイライフ手帳＠ニュース　（プレスリリース） - 2007年7月23日


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佐田真由美